‘Swing’ è uno chardonnay con una piccola parte di bombino Bianco affinato in legno. Al naso ha sentori di frutta matura e fiori gialli, al palato è morbido e di medio corpo. Un vino delicato e bilanciato che si fa apprezzare al meglio con primi a base di pesce.
‘Opera 5′ è un Pinot Bianco con una piccola percentuale di Bombino bianco affinato in legno. Ha sentori netti fruttati sia al naso che al palato, con un finale leggermente sapido. Fa dell’equilibrio il suo punto di forza: freschezza e morbidezza si bilanciano dando un vino versatile nell’abbinamento e di grande bevibilità.
