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Il sangiovese superiore Doc di ‘Le siepi’ è un vino fresco e di grande bevibilità. Espressione delle colline in cui si trova, ha sentori fruttati e floreali con note vegetali e leggermente balsamiche. Vino perfetto da bere quotidianamente grazie alla sua freschezza ed il suo medio corpo.
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Le Siepi di San Giovanni si trova al confine con il parco regionale della Vena del Gesso. I vigneti si trovano in zona Fontanelice, a 200-300 metri di altitudine in colline originate da marne e arenarie. Questo fa si che i vini acquisiscano caratteristiche uniche grazie al suolo e all’ambiente che circonda i vigneti.
Questo Sangiovese di Romagna Doc viene vinificato in acciaio, per preservare la sua freschezza gustativa.
Si presenta di color rosso rubino, al naso ha sentori tipici di ciliegia, note floreali, vegetali e leggermente balsamiche, di grande tipicità, che conferiscono grande eleganza al vino. Al palato è di medio corpo, abbastanza tannico e di grande freschezza gustativa. Quest’ultima caratteristica lo rende vino unico per piacevolezza, facendo tornare sempre le nostre papille gustative a chiederne un altro sorso.
Attenzione può creare dipendenza! Vino perfetto da bere tutti i giorni anche grazie al suo grande rapporto qualità-prezzo.
| Abbinamento | |
|---|---|
| Affinamento | |
| Annata | 2016 |
| Cantina | |
| Decantazione | |
| Denominazione | |
| Esame Gustativo | Di medio corpo, abbastanza tannico e di grande freschezza gustativa |
| Esame Olfattivo | Sentori tipici di ciliegia, note floreali, vegetali e leggermente balsamiche |
| Esame Visivo | |
| Formato | |
| Gradazione | |
| Punteggio Ardaj | |
| Quando Bere | |
| Temperatura | |
| Vinificazione | |
| Vitigno | |
| Zona |
