Pignoletto Frizzante Valsamoggia

Descrizione da ErSommelier

Valsamoggia è una valle dove si produce il Pignoletto DOC, situata a nord dei colli bolognesi.

Cantina Valsamoggia è un’azienda che nel tempo è riuscita a coniugare tradizione e innovazione, lavorando con le migliori tecnologie in cantina, riuscendo a mantenere quella briosità e piacevolezza tipiche di questa denominazione.
Il loro Pignoletto è un vino che nella sua versione frizzante riesce a essere molto piacevole per un aperitivo o anche compagno ideale di antipasti a base di crostacei e molluschi.
Si presenta con un giallo paglierino brillante, al naso prevalgono le note fruttate e leggermente floreali, al palato è fresco con un’effervescenza che accarezza il palato delicatamente.

Una bottiglia di grande bevibilità che riesce ad adattarsi a qualsiasi contesto, peculiarità che caratterizza da tempo i vini emiliani.