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Famoso ‘Decimello’ 2013 Longanesi Daniele

In breve

‘Decimello’ è un vino bianco dolce proveniente da un vitigno semi-aromatico. Si fa aprezzare al naso per la sua complessità ed intensità negli aromi, grazie anche alla presenza di muffa nobile che dona grande eleganza. Un passito che mantiene intensità anche al palato senza mai perdere di piacevolezza.

17,50 15,90

Descrizione da ErSommelier

Longanesi, azienda storica a Bagnacavallo, vinifica vitigni autoctoni della zona. Tra questi il Famoso, uva semi-aromatica, riesce a dare il meglio dei suoi profumi nella versione passita.

L’attacco di muffa nobile in pianta rende il vino elegante al naso, ‘addomesticando’ l’intensità aromatica del Famoso.

All’esame gustativo risulta equilibrato, con un finale che si allunga su percezioni sapide. Un corpo medio che lo rende un vino spensierato, buonissimo come vino da meditazione o da accompagnare a pasticceria secca a base di mandorle.

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Informazioni aggiuntive

Abbinamento

Affinamento

Cantina

Decantazione

Denominazione

Esame Gustativo

Esame Olfattivo

Esame Visivo

Formato

Gradazione

Quando Bere

Temperatura

Vinificazione

Vitigno

Zona

Punteggio Ardaj

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