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‘Swing’ è uno chardonnay in purezza vinificato in acciaio. Al naso ha sentori di frutta matura e fiori gialli, al palato è morbido e di medio corpo. Un vino delicato e bilanciato che si fa apprezzare al meglio con primi a base di pesce.
10,90€
Disponibile
Nelle colline tra Forlì e Cesena, a pochi chilometri dal centro di Bertinoro, Tenuta De Stefenelli vinifica bianchi internazionali.
Lo Chardonnay, il vitigno più internazionale di tutti, viene interpretato dall’azienda in maniera semplice vinificandolo in acciaio. Il risultato è un vino che si beve benissimo sia come aperitivo che in abbinamento a portate a base di pesce.
Sentori fruttati si fondono perfettamente a note di muschio e sfumature minerali. Il risultato al palato è un vino decisamente bilanciato, con un finale adatto a enfatizzare un nuovo assaggio, veramente piacevole da bere da solo ma anche versatile nell’abbinamento cibo-vino grazie al suo equilibrio.
| Abbinamento | Ideale come aperitivo, antipasti a base di pesce e primi piatti non troppo elaborati |
|---|---|
| Affinamento | |
| Cantina | |
| Decantazione | |
| Denominazione | |
| Esame Gustativo | |
| Esame Olfattivo | |
| Esame Visivo | |
| Formato | |
| Gradazione | |
| Quando Bere | |
| Temperatura | |
| Vinificazione | |
| Vitigno | |
| Zona | |
| Punteggio Ardaj | |
| Annata | 2019 |
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